Cuisine Innovation, des formules magiques dans la marmite !

à 08:36:10, 29.09.2011

Anne Cazor, ingénieur agro-alimentaire et docteur en gastronomie moléculaire, avait un rêve : réunir ses compétences scientifiques et sa passion pour la cuisine en amenant les formules de l’une dans les casseroles de l’autre. C’est ainsi qu’est née Cuisine Innovation il y a 5 ans. En plus du conseil auprès de l’industrie alimentaire et de lire la suite »

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