Sucettes chocolat noir praliné et mendiants au chocolat

à 08:39:10, 30.09.2011

1. Sucettes : faites bouillir la crème dans une casserole. Hors du feu, ajoutez le chocolat en morceaux, mélangez pour le faire fondre, laissez refroidir. 2. Fouettez la préparation 5mn au batteur pour obtenir une ganache, mettez la au frais pour faire durcir le mélange. 3. À l’aide d’une cuillère à café, prélevez des morceaux lire la suite »


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