Pancakes

à 14:40:04, 19.03.2011

Ingrédients : 200 g de farine
1 sachet de levure chimique
20 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
3 oeufs
250 ml de lait
50 g de beurre
+ Sirop d'érable Faire fondre le beurre.
Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige.

Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Former un puits, y verser les jaunes. Ajouter le beurre fondu, puis ajouter petit à petit le lait.
Mélanger [...]

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