Crumble poulet au lait de coco

à 14:40:04, 19.03.2011

Ingrédients : 450 g de blancs de poulet (3 blancs de poulet)
2 courgettes
20 cl de lait de coco
2 pommes de terre (moyennes)
1 petit oignon
Curry en poudre
Coriandre fraiche
1 cuillère à soupe de farineCrumble : 100 g de farine
80 de beurre mou
100 g de parmesan Cuire les pommes de terre à l'eau. Les éplucher et les couper en cubes.

Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble : dans [...]

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