Vacherin cèpes-chataigne, feuille d’or - - pour les gourmands, recette de cuisine, cocktail, cuisiner facile, un régal


Vacherin cèpes-chataigne, feuille d’or

à 08:34:14, 22.12.2011

1. La meringue : monter au batteur les blancs d’oeuf avec le sucre puis ajouter le sucre glace. 2. Étaler la meringue sur des feuilles de papier cuisson ou silicone sur une épaisseur de 1,5 mm. Les cuire 30 minutes dans un four à 140°C. 3. Récupérer une bonne vingtaine de belles plaques de meringue lire la suite »


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