Poitrine de pigeon, et courge butternut rôtie, dattes fraiches confies au gingembre. - - pour les gourmands, recette de cuisine, cocktail, cuisiner facile, un régal


Poitrine de pigeon, et courge butternut rôtie, dattes fraiches confies au gingembre.

à 11:48:36, 28.09.2011

1. Eplucher et dénoyauter les dattes, les placer dans une casserole avec l’huile d’olive, le poivre maniguette et 40 grammes de gingembre émincé. 2. Cuire à 80°C pendant une heure. Réserver. 3. Tailler la courge en rectangles. Les faire colorer au beurre clarifié et cuire au four 10 minutes à 180°C. Assaisonner et réserver. 4. lire la suite »


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