Salade de crottin de chèvre à la ciboulette et haricots verts - - pour les gourmands, recette de cuisine, cocktail, cuisiner facile, un régal


Salade de crottin de chèvre à la ciboulette et haricots verts

à 19:46:16, 30.04.2011

Ingrédients : 4 Crottins de Chèvre Rians
300g de haricots verts
1 botte de ciboulette
1 baguette
1 échalote
1 bouquet de cerfeuil
vinaigrette Faites cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salée pendant environ 5 minutes après ébullition.

Plongez-les dans de l'eau froide afin qu'ils gardent tout leur croquant. Égouttez-les. Réalisez une vinaigrette avec un peu d'échalote ciselée. [...]


Lien : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/salade-de-crottin-de-chevre-a-la-ciboulette-et-haricots-verts-_67681-r.html



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