Oeufs cocotte aux courgettes

à 18:21:51, 04.04.2011

Ingrédients : 2 courgettes
1 oignon
2 tranches de jambon
4 oeufs
4 tranches de pain de mie
3 càs de crème fraîche
basilic, sel, poivre Emincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive. Ajouter ensuite les courgettes coupées en petits cubes. Enfin de cuisson, ajouter la crème fraîche, le basilic, le sel et le poivre.

Verser dans de petits ramequins et ajouter le blanc d'oeuf sur [...]

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