Gratin de chou-fleur à la béchamel - - pour les gourmands, recette de cuisine, cocktail, cuisiner facile, un régal


Gratin de chou-fleur à la béchamel

à 18:21:51, 04.04.2011

Ingrédients : 1 chou-fleur
3 carottes
200g de lardons
1 oignon
40cl de béchamel
fromage râpé
sel, poivre muscade Détailler le chou-fleur en petits morceaux, et le faire cuire dans l'eau bouillante salée environ 15 minutes. Egoutter-le.

Faire revenir les lardons dans une poêle (sans matière grasse), puis ajouter les l'oignon émincé dés que le lard a commencer à donner un peu de graisse. En [...]


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