Le Bocuse d’Or à un chef danois - - pour les gourmands, recette de cuisine, cocktail, cuisiner facile, un régal


Le Bocuse d’Or à un chef danois

à 17:48:57, 01.02.2011

Un chef danois a remporté mercredi à Lyon le Bocuse d’Or de la gastronomie, sorte de Jeux Olympiques de la cuisine

Agé de 36 ans, Rasmus Kofoed est chef et propriétaire du restaurant Géranium à Copenhague, étoilé au Michelin.
Le lauréat avait concocté un rôti d’agneau avec du thym et des airelles séchées, une épaule d’agneau [...]


Lien : http://blog.jeudesgourmets.com/?p=416



Voir aussi


Voir Encore




Au fil de l'eau

Les plus recherchés



Archives 2025

Janvier



Archives 2011

Mars



Archives 2010

Novembre



Archives 2009

Décembre

Le site des Gourmands flux rss