Rouleaux d’omelette sucrée aux myrtilles sauvages

à 13:00:42, 27.04.2011

  1. Battez soigneusement les œufs avec la crème Chantilly, le sucre et la farine. Faites chauffer une poêle anti-adhésive (environ 24 cm de diamètre) à feu moyen. Faites-y fondre le beurre. Versez-y la moitié des œufs et laissez prendre. Faites dorer légèrement. Retournez l’omelette et faites-la glisser sur un grand plat. Répartissez-y la moitié lire la suite »


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