Salade de fraises, rhubarbe confite, menthe et huile d’olive vierge extra

à 09:58:16, 29.07.2011

1. Eplucher la rhubarbe puis la couper en fines rondelles. 2. Réaliser un sirop avec le sucre et l’eau et le faire chauffer dans une casserole. 3. Y plonger les morceaux de rhubarbe durant 5 minutes à feu doux puis égoutter légèrement et laisser refroidir. 4. Laver les fraises, les équeuter puis les couper en lire la suite »

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