Pâté en croûte de canard - - pour les gourmands, recette de cuisine, cocktail, cuisiner facile, un régal


Pâté en croûte de canard

à 09:07:25, 29.03.2011

1. Pâte : mélanger ensemble la farine, le sel, le saindoux, 10 cl d’eau et les oeufs. Ne pas trop travailler la pâte. Former un rectangle et couvrir d’un linge. Laisser reposer au réfrigérateur pendant une nuit. 2. Farce : désosser la canette, garder le foie. Couper les magrets et le foie gras en longues lire la suite »


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