Paul Bocuse, « chef du siècle »

à 12:40:51, 31.03.2011

Le français Paul Bocuse a reçu mercredi à New York le prix du « Chef du siècle« , décerné par la prestigieuse école culinaire américaine Culinary Institute of America (CIA). « Il est l’un des plus grands chefs de tous les temps« , a déclaré Tim Ryan, président du Culinary Institute of America, en remettant la récompense au célèbre lire la suite »

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