Mitonnade de thon à la provençale

à 02:00:00, 28.03.2011

Recette Mitonnade de thon à la provençale de julieIngrédients : 800 g de thon frais pelé,
5 cuillerées à café de Fumet de Poisson,
4 tomates bien mûres,
100 g d'olives noires dénoyautées,
200 g de sauce tomate en boîte,
50 ml d'eau,
100 ml de vin blanc,
2 échalotes,
1 cuillerée à café de romarin,
2 brins de thym,
1 feuille de laurier,
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive,
Sel et poivre

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