Michel Hache : "Le plaisir ? C'est voir ses clients repartir avec le sourire"

à 17:21:00, 21.07.2011

Chef du 16 Haussmann, le restaurant de l'hôtel Radisson Blu Ambassador à Paris, Michel Hache a accepté de nous recevoir pour quelques confidences sur son expérience.Michel Hache : "Le plaisir ? C'est voir ses clients repartir avec le sourire"

Lien : http://www.plurielles.fr/recettes-cuisine/actus/interview-michel-hache-16-haussmann-radisson-blu-ambassador-6593301-402.html

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