Sandwich de Valençay aux pommes

à 12:00:43, 05.06.2011

1. Prendre 2 ou 3 pommes Golden assez mûres, les éplucher et les plonger rapidement dans de l’eau très citronnée, les couper en tranches de 3 mm d’épaisseur puis les remettre dans l’eau. 2. Avec un emporte-pièce, faire des ronds de 3 cm de diamètre. Prendre un Valençay pas trop sec, le couper aussi lire la suite »

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