Sanciaux ou Chanciaux : crêpe épaisse aux pommes

à 02:00:00, 11.05.2011

Quand je suis à Souesmes, dans ma maison de campagne, j'essaie de tester des recettes solognotes. Mais nous sommes en limite Sologne / Berry si bien que les deux régions se confondent un peu dans ma gastronomie. Même si ma maison est en Sologne, et que nombre de restaurants du Loir et[...]

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