Agneau pascal

à 20:05:57, 19.04.2011

Ingrédients : 3 oeufs
125 gr de sucre
1 sucre vanillé
75 gr de farine
50 gr de fecule
1/2 cuillere à café de levure chimique Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
jusqu'a obtention d'une mousse blanchâtre qui forme un ruban.

Ajouter la farine,la fécule,et la levure tamisées.

Battre les blancs avec une petite pincée de sel,les ajouter
délicatement a la préparation.

Cuire [...]

Lien : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/agneau-pascal-_67213-r.html