Moscou dans la folie du food festival - Omnivore

à 02:00:00, 25.04.2011

Des chefs français, espagnol suédois, à la cuisine innovante et créatrice, se sont rendus à Moscou dans le cadre d'un festival culinaire afin de rencontrer la nouvelle vague de cuisiniers russes, dans un pays où l'art culinaire renaît après les affres des années soviétiques. Après s'être rendu trois années d'affilée à New York, le festival français Omnivore a choisi cette année de venir dans la capitale russe, afin de partager sa vision nouvelle de la gastronomie: une cuisine...

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